マッサンの嫁エリーの米の研ぎ方はきつすぎる
NHKの朝ドラ「マッサン」を楽しんで見ています。 先日、マッサンの嫁エリーが、住吉酒造の娘・優子にご飯の炊き方を教わるシーンがあり...
「 米 」一覧
「和食」無形文化遺産に登録で米ご飯を想う
ユネスコ国連教育科学文化機関は、本日(2013年12月4日）の委員会で、日本の「和食」の食文化を無形文化遺産に登録することを決定しました。 ...
(6) 米の力と言霊の力 （サッカー韓国の勝因と日本の敗因）
１．韓国人は米をよく食べる 今年（2004年）は、国際米（こめ）年。 そこで米（こめ）の力について想うことを述べる。 昨年秋に韓国...
神様は生のコメを食べるの？
米、塩、水を供えて神祭りをする。幼い子がそれをみて言った。 神様は生のお米を食べるの？ お供えの素饌（そせん、米塩水酒）や五穀は神様がお食べ...
サッカー韓国の勝因と日本の敗因
サッカーＷ杯といっても、２００２年夏のこと。 韓国はベスト４入りを果たし、日本は数歩の遅れを取った。 韓国の勝因は即ち日本の敗因であり、その...